Каша гречневая с мясом «РУССКАЯ»
в реторт-пакете

Каша гречневая в реторт-пакете
  • Объем реторт-пакета равен объему банки 0,5 литра;
  • В пакете 250г каши и не менее 175г мяса;
  • Гарантированный срок хранения не менее 6 месяцев при температуре 0-+22 градуса Цельсия
Пищевая ценность (на 100 г)Состав
Белки: 6,8 г
Жиры: 5,2 г
Углеводы: 14,7 г
Калорийность: 132,8 ккал
Крупа гречневая
Мясо
Лук, морковь
Набор специй

Преимущества реторт-пакета

Реторт-пакет — это мягкая пищевая упаковка, которая изготовлена из специальных многослойных пленок, обеспечивающих стерилизацию продукта в автоклаве при температуре выше 100 °С и сохранение питательных свойств при комнатной температуре. Эта упаковка — инновационная замена металлических и стеклянных консервных банок. 

  • Легко нести. Пустая реторт-упаковка весит всего 7 граммов! А это в 10-15 раз меньше веса устаревшей металлической консервной банки.
  • Компактность и практичность. Такая упаковка легко помещается между слоями одежды или в карман рюкзака, не врезаясь твердыми краями в спину. 
  • Легко открыть и безопасно использовать. Больше никаких консервных ножей и острых кромок! Упаковка легко открывается руками. Теперь прием пищи безопасен и комфортен даже для детей.    
  • Прочность. Реторт-пакет выдерживает вес до 100 кг, даже если вы положите его на дно рюкзака. Но стоит учитывать, что острые и режущие предметы (ножницы, ножи, иголки и пр.) лучше всего хранить отдельно от консервов. 
  • Легко утилизировать. Прочь многолетние свалки консервных банок! Т.к. упаковка обладает легким весом и компактностью, вы можете с легкостью унести пустые реторт-пакеты с собой. Также вы можете сжечь их без вреда для человека и атмосферы.
  • Сохранение как вкусовых (вкуса, аромат, сочность), так и питательных качеств продукта (витаминов и микроэлементов) при длительных сроках хранения (от 2 лет).
  • Удобство в использовании. Вы можете употребить готовые блюда прямо из реторт-пакета, как в холодном виде, так и разогрев их положив на радиатор отопления (в офисе) или засунув под теплую одежду (на зимней рыбалке).
  • При производстве каши с мясом в реторт-пакетах не используются консерванты и антиокислители. 
  • Нет необходимости сразу после открытия упаковки извлекать продукт (т.к. не происходит окисление, как в случае с жестяными консервами).  
  • Возможность стерилизации каши с мясом во время приготовления при высокой температуре (до 140 °С) длительное время (1 — 1,5 часа) непосредственно в упаковке.  Что сильно снижает риск пищевых отравлений

Описание вкусовых качеств

Одна порция каши гречневой в тарелке и одна порция каши гречневой в реторт-пакете

Гречка с мясом – вкусно, по-домашнему и весьма по-русски. А ещё это сытно и по-мужски, хотя ни женщины, ни дети не откажутся от гречки с мясом.

Вкус гречневой каши с мясом описывают как сочетание сочного мяса и ароматной гречки, которая не кажется пресной или пересоленной. Вкус блюда во многом зависит от качества мяса: в своих кашах, на ферме «Самарская перепелка» мы используем только качественно домашнее мясо. Если это свинина — то это «свиная шея». Если это мясо домашней птицы, то это «красное мясо», т.е. мясо голеней и бедер, которое в отличие от грудки содержит оптимальное содержание жира.

Описание полезных свойств

Порция каши гречневой, извлеченная из реторт-пакета

Польза гречневой каши с мясом заключается в том, что гречка обеспечивает сытность и питательность, а говядина добавляет необходимого белка. Кроме того, благодаря тщательной очистке и сортировке зерна в крупе сохраняются все полезные вещества — витамины и микроэлементы.

Пётр Гришин, автор книги «Приготовление пищи», 1958 г издания пишет: «Крупы имеют большое значение в питании человека. Они являются основным источником углеводов – крахмала. В крупах содержится до 72% крахмала, до 14% белков, а также витамины В1, В2 и PP. Особенно богаты белками и витаминами овсяная и гречневые крупы». Там же: «Во многих блюдах народной кулинарии сочетание продуктов подобрано исключительно удачно. Так, например, белки гречневой крупы и мяса взаимно дополняют друг друга и создают полноценную комбинацию пищевых веществ».

Предупреждение

Одна порция каши гречневой в реторт-пакте, одна порция - на тарелке

Несмотря на все эти преимущества, следует помнить, что каждый организм индивидуален, и возможны индивидуальные реакции на определенные продукты.

Поэтому, если у вас есть какие-либо аллергии или медицинские противопоказания, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед включением новых продуктов питания в свой рацион.

Данная продукция изготовлена из качественно обработанной крупы, прошедшей обязательную предпродажную подготовку. Однако в процессе производства могут случайно попадать мелкие природные примеси (камушки, частички зерна), происхождение которых связано с качеством исходного сырья. Производитель крупы гарантирует минимальное количество таких включений, но мы настоятельно рекомендуем вам быть осторожными при ее употреблении.

Так же важно проверить герметичность реторт-пакета, перед употреблением в пищу содержащихся в них продуктов. Вздутые и не герметичные реторт-пакеты не обеспечивают сохранность содержащихся в них продуктов! Так же прозрачные реторт-пакеты необходимо хранить в месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

Оцените статью
МИНИ-ФЕРМА В ОДНО ЛИЦО
Добавить комментарий