Перечень оборудования, которое необходимо и достаточно для того, чтобы из купленных на других фермах птенцов вырастить перепелок на мясо или для получения пищевого яйца, я опубликовал ЗДЕСЬ>>
На втором году создания фермы Самарская перепелка я решил попробовать расширить функционал за счет самостоятельного инкубирования. Но яйцо на этом этапе все еще будет покупное.
Кроме того, технология выращивания и забоя в этом году будет улучшена с учетом опыта первого года работы.
Для инкубирования я приобрел инкубатор.
Сообщение о том, как я его выбирал ЗДЕСЬ>>
Сообщение о подготовке инкубатора к работе ЗДЕСЬ>>
Так же была приобретена еще одна клетка для перепелок (она универсальная, т.е. и для подростков, и для взрослых перепелок, несущих яйца). Для удобства хранения корма была куплена еще одна пластиковая бочка (в ней — корм для взрослых перепелок, а в старой — для молодняка, для молодняка комбикорм молотый).
Еще одна клетка нужна для того, чтобы можно было процесс инкубирования и выращивания перепелок сделать постоянным, и получать результат в виде мяса каждые 20 дней.
Пока одна партия — в инкубаторе (17 дней), вторая 21 день растет в брудере, а третья — подрастает в клетках до 42 дней.
Так же был усовершенствован процесс забоя, для чего было куплено специальное реле с термометром для поддержания нужной температуры в шпарчане.
Все новое оборудование зарекомендовало себя очень хорошо. Эксперимент со шпарчаном еще впереди, о нем обязательно будет отчет. Чтобы его не пропустить — подписывайтесь на соц.сети и официальный сайт проекта Самарская перепелка.
Видеоверсия статьи:
Вот ссылка на телеграмм-канал этого проекта.
